Tècnic/a en ELABORACIÓ DE PRODUCTES ALIMENTARIS.
CICLE FORMATIU DE GRAU MITJÀFormació DUAL
Família professional
INDÚSTRIES ALIMENTÀRIES
HORARI:
De 16:00 a 21:00 hores
DURADA DELS ESTUDIS
2 cursos acadèmics – 2000 hores
Formació NO DUAL:
1617 hores a l'institut i 383 a l'empresa
Formació DUAL (pràctiques remunerades)
2297 hores amb 977 de pràctiques remunerades a l'empresa
En conveni de col·laboració amb: Bon Àrea
Operacions de condicionat de matèries primeres / Tractaments de transformació i conservació / Processat de productes alimentaris / Processos tecnològics en la indústria alimentària / Matèries primeres en la indústria alimentària / Venda i comercialització de productes alimentaris / Operacions i control de magatzem en la indústria alimentària / Seguretat i higiene en la manipulació d’aliments / Principis de manteniment electromecànic.
En petites, mitjanes o grans empreses de la indústria alimentària integrat en un equip de treball. Tindràs coneixements necessaris per elaborar i envasar productes alimentaris d’acord amb els plans de producció i qualitat, efectuant el manteniment de primer nivell dels equips i aplicant la legislació vigent d’higiene i seguretat alimentària, de protecció ambiental i prevenció de riscos.
DE QUÈ TREBALLARÀS?
Elaborador de productes alimentaris / Operador de màquines i equipament pel tractament i elaboració de productes alimentaris / Operador o controlador de línies d’envasat i embalatge / Recepcionista i emmagatzemador / Agrupador de matèries primeres i materials a les línies de producció. / Dosificador / Supervisor de línia.
ESO
BATXILLERAT
FP1
PROVA D’ACCÉS ALS CICLES FORMATIUS DE GRAU MITJÀ
TÍTOL DE TÈCNIC/A
ALTRES TITULACIONS EQUIVALENTS
SORTIDES ACADÈMIQUES
BATXILLERAT
CICLE FORMATIU DE GRAU SUPERIOR
